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曲奇盃➕蛋撻液,卡路里炸彈💣模具和曲奇的配料參考了抖音up主夏小羊的做法大家可以搜尋視訊來看這裡主要用來自己記配方的
用料
蛋撻plus的做法
按曲奇的方子,黃油軟化,加糖鹽混合,打發至膨脹,分次➕雞蛋液,打發,篩粉,變成團團
成型用類似這樣的紙杯,放冰箱冷凍,然後拷前小心把紙杯拆了。
然後蛋撻液,把材料全部混合均勻,過篩幾次,加入曲奇盃中,裹錫紙,還是有部分液體漏了。180烤45鍾,參考時間,因為自己不止烤了這麼久
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