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蛋撻蛋撻!

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蛋撻蛋撻!的做法步驟圖,蛋撻蛋撻!怎麼做好吃

為了消耗剩下的半盒淡奶油和蛋撻皮~

用料  

白糖 30克
淡奶油 170克
雞蛋 2個

蛋撻蛋撻!的做法  

  1. 蛋撻皮化凍備用,其他材料準備好。

  2. 淡奶油和白糖混合,放微波爐“叮”一下下,讓糖融化。

  3. 混合液體中加入雞蛋,用手動打蛋器攪拌均勻。撻水就好啦!

  4. 烤箱預熱180℃。撻水均勻放入蛋撻皮中,多出來的放其他容器做布丁一樣好吃啊!

  5. 烤25分鐘左右,上色之後就可以出爐啦!

小貼士

最開始可以放在中下層,這樣蛋撻的底部會比較焦~
我一般十分鐘之後就從中下層換到中層了~
最後幾分鐘調高溫度,放在中上層,方便上色更好看~

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