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快手葡式蛋撻,在家做隨時可以吃

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快手葡式蛋撻,在家做隨時可以吃的做法步驟圖

用料  

牛奶 250克
130克
淡奶油 200克
蛋黃 5個
全蛋 2個

快手葡式蛋撻,在家做隨時可以吃的做法  

  1. 倒入純牛奶和糖攪拌至糖融化

    快手葡式蛋撻,在家做隨時可以吃的做法步驟圖 第2張
  2. 加入蛋液,攪拌均勻

    快手葡式蛋撻,在家做隨時可以吃的做法步驟圖 第3張
  3. 再加入淡奶油,攪拌均勻即可(不用打發)

    快手葡式蛋撻,在家做隨時可以吃的做法步驟圖 第4張
  4. 過篩一下

    快手葡式蛋撻,在家做隨時可以吃的做法步驟圖 第5張
  5. 拿出冷凍蛋撻皮,倒入調好的蛋撻液至9分滿

    快手葡式蛋撻,在家做隨時可以吃的做法步驟圖 第6張
  6. 上下火230度烤20分鐘左右,(建議烤箱先預熱),注意看表面上色

    快手葡式蛋撻,在家做隨時可以吃的做法步驟圖 第7張
  7. 幹!!!

    好吃♥

    快手葡式蛋撻,在家做隨時可以吃的做法步驟圖 第8張

小貼士

每個烤箱不一樣,溫度可能會有偏差,烤的過程中注意觀看上色度,溫度不均勻可以中途給烤盤調換前後方向