簡單的，蒸蛋糕

用料  

簡單的，蒸蛋糕的做法  

1. 把所有食材準備好備用。

2. 把紅棗洗淨煮熟

3. 把紅棗切成碎丁，與糖，油，水，蛋混合，攪拌均勻

4. 這是攪拌均勻後的狀態。

5. 把麵粉，小蘇打，泡打粉拌勻後，分三次篩入混合液體中。

6. 把麵粉攪拌勻，注意別把麵粉攪出面筋來

7. 把攪拌均勻好的液體，倒入小盒中(我用的是蛋撻盒)，開始上鍋蒸15分鐘

8. 美味的蒸蛋糕就好啦。

小貼士

喜歡的朋友，糖可以根據自己的口味自行調整哦