用料
| 橙子 | 一個 |
| 雞蛋 | 4個 |
| 低筋麵粉 | 65克 |
| 橙汁 | 30克 |
| 糖 | 50克 |
| 檸檬汁 | 幾滴 |
| 玉米油 | 30克 |
香橙蛋糕卷的做法
蛋黃打勻，加10克糖加橙汁加玉米油打勻
蛋白打發，糖分三次加入到蛋白中打發。打成溼性發泡。分三次加入蛋黃糊中。
在烤盤中鋪上橙絲，倒入蛋糕糊，震動幾下，。烤箱160度，預熱10分鐘
烤15-20分鐘。放涼捲成蛋糕卷
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香橙蛋糕卷
食譜館
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