適中的甜,巧克力的味道,麥芽的香氣
用料
麥芽高纖預拌粉 | 300g |
雞蛋 | 2個 |
油 | 120g |
牛奶 | 40g |
“巧克力”麥芽蛋糕的做法
把原料準備好,京東上買的麥芽高纖預拌粉1盒,2個雞蛋,家裡沒有牛奶了,用等量的水代替40ml,我為了健康一些,用的色拉油120ml。
把所有料(預拌粉,雞蛋,水,油)倒到乾淨盆裡(需要攪拌,盆別太小)
烤箱預熱200度,把盆裡料按一個方向攪拌,約2分鐘,攪拌均勻即可
用小勺舀到贈送的耐烤紙杯中,大約50克左右或平均分10杯
放到烤箱下層 烘烤大約20多分鐘
感覺顏色變淺就差不多熟了,如果喜歡火大的可以多烤一會
還算漂亮吧,真的挺好吃哦
小貼士
1烤箱先預熱,2放烤箱下層烤