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麥芽麵包(新鮮麥芽)
03-21
在中種吐司的配方基礎上加入麥芽,麵包散發出濃濃的香味,口感也不錯,這個配方面包質感很軟由於需要打碎麥芽,這個配方需要料理機先發布吧,有時間再加入步驟的圖片用料中種雞蛋一個高筋麵粉180g牛奶50g鹽1g酵母3g主麵糰高筋...
家庭自制麥芽雪冷萃
12-03
在家低成本復刻星爸爸最愛麥芽雪冷萃用料八喜香草冰淇淋5-6冰淇淋勺手衝咖啡100毫升牛奶8克百利甜酒5克冰塊6塊家庭自制麥芽雪冷萃的做法把以上食材放入料理機攪均,倒入好看的玻璃杯,插上吸管就完成啦~是不是很簡單!老公...
麥芽紅棗蜂蜜桂花糯米藕
10-08
麥芽紅棗蜂蜜桂花糯米藕營養健康又美味,補血健脾養胃。是一道很不錯的甜食。老人小孩兒都喜歡。幸福快樂每一天,天天好心情。😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料紅棗顆糯米克冰糖克蜂蜜勺藕節麥芽桂花。麥芽紅棗蜂蜜桂花糯米...
麥芽雞內金湯
12-12
用料雞內金5克炒麥芽5克陳皮5克炒扁豆5克炒薏苡仁5克茯苓5克麥芽雞內金湯的做法調理脾胃之氣5歲以上用量為10克小貼士吃了寒涼,凍飲,可服用此方...
麥芽板栗沙醬
10-23
板栗季,5斤不到30元還包郵上門,哈哈哈哈,吃不完就做成扳慄沙沙醬來塗麵包饅頭。以前是炒紅豆沙,第一次炒板栗沙,記錄一下。用料板栗4斤麥芽適量水適量玉米油適量麥芽板栗沙醬的做法板栗用高壓鍋壓熟,去殼,挑出板栗肉肉(需要耐...
平價簡易星巴克麥芽雪冷萃
05-13
不會喝咖啡,所以從來沒覺得星巴克哪款咖啡特別好喝,差不多40左右一杯比十幾塊一杯好在哪😂。但是,自從喝了麥芽雪冷萃,對這款就欲罷不能。可是,一小杯就58塊,也太貴了。什麼,不是小杯是中杯?可是三個杯子裡它就是最小的,不管她...
原來麥芽糖真的是麥芽做的
02-23
跟著下廚房大神做的,成功了,很簡單,想做的趕緊做起來吧。不用太注重多少克,差不多就行,肯定能成的用料糯米800克小麥200克原來麥芽糖真的是麥芽做的的做法小麥種子泡一晚上,然後下面鋪一塊布保溼,每天澆三次水,第三天出芽了,我...
養娃食譜:谷芽麥芽山楂煲豬橫利💛開胃消積湯
11-06
我是一個新手媽媽,怕髒怕累又怕麻煩,但是自己帶著兩個娃,一日三餐湯水涼茶都不可少,所以還是扯著頭髮想辦法做點簡單的菜譜,然後厚著臉皮讓他們說:很好吃!媽咪真棒👍用料豬橫利(胰臟)1條谷芽麥芽50克山楂30克蜜棗2個養娃食譜:谷...
麥芽餅
01-19
這個麥芽餅是上海偏西靠近江蘇一帶的點心,做法繁複,所以現在的人也越來越少做了。麥芽餅是清明時節的冷食,因為全是用粳米粉做的,所以吃多了也不會怕。用料粳米粉500克麥芽粉1湯匙不知名草的乾粉100克豆沙餡360克白砂糖適...
麥芽花生軟糖
05-10
發現下廚房沒有這個菜譜,看了很多花生糖都是白糖熬的,很上火,又很甜,我這個糖呢,甜度可以自己調節,可以做到微甜!好吃不上火,還很營養此糖入口即化,拉絲,不粘牙,參夾著麥芽與糯米的純香,吃了就停不下來~~~😍😍😍這款糖製作超級簡...
回奶-生麥芽水
06-17
中藥店推薦的回奶方子三天的量用料生麥芽200克水酌情回奶-生麥芽水的做法圖片是200克的2/3。之前忘記拍照了。取1/3生麥芽,加水,小奶鍋中浸泡10-20分鐘。先大火煮,水開後轉小火慢燉。最後燉至麥芽成圖片狀態即可。當水喝...
天然酵種裸麥芽雜糧麵包
03-06
90%的高裸麥比例的麵包,但幾乎都是來自蒸裸麥,所以風味上並不太會有裸麥特有的酸味。成品口感綿軟紮實,蒸裸麥有著類似雜糧米飯的口感。15%含量的混合雜糧粉也讓麵包體更有層次,更香。方子來自《zopf烘焙的裸麥麵包》以下...
豬小肚麥芽湯(清熱利溼)
03-10
豬小肚麥芽湯,不油膩,還很清甜,有清熱利溼功能,我們在南方生活,溼氣較重,常喝此湯。每次喝這湯都很舒服。用料豬小肚2-3個豬展肉150克麥芽100克姜3片豬小肚麥芽湯(清熱利溼)的做法準備材料,豬小肚中間切開,用鹽和生粉反覆搓洗幹...
在家就能做的麥芽棒棒糖
04-10
用料糖半袋克在家就能做的麥芽棒棒糖的做法把糖放在一個小碗裡放一點點水放在微波爐裡打三分鐘放在微波爐裡打三分鐘準備錫紙和牙籤把糖漿淋在上面擺上牙籤用錫紙包起來,好儲存小貼士水不要放太多,自己可以加可可粉或抹...
山楂麥芽棒棒糖
07-05
娃總積食,需要吃保和丸或者大山楂丸,之前做了麥芽糖挺成功,就想著能不能自己做點山楂麥芽棒棒糖試試,食療總是要比藥物對身體好一些,所以就嘗試了一下,不過這次山楂放多了,常溫下比較不容易成型,這是凍在冰箱裡之後的效果,下次...
麥芽鬆餅
06-27
老公買了兩包小麥胚芽,我就拿來做了健康版的全麥鬆餅。用料雜糧粉/中筋麵粉3/4杯小麥胚芽1/4杯泡打粉1小勺小蘇打1/4小勺蘋果醋1/2小勺無鹽黃油2大勺紅糖2大勺全脂牛奶1杯+2大勺中型雞蛋1只食鹽1/8小勺麥芽鬆餅的做法...
神奇的麥芽•糖
11-17
麥芽跟糯米飯拌一拌,就會有糖產生?真是太神奇了!看到麥芽糖的製作過程很簡單好玩,就試試,成功啦!用料糯米1600克大麥種子100克瀝水盆2個神奇的麥芽•糖的做法大麥種子泡一晚,攤開保持溼潤,蓋溼布。每天澆水3次,蓋溼布,4天后的樣...
麥芽燜雞
01-28
用料生抽2勺薑片5片料酒2勺鹽5克麥芽汁1瓶老抽1勺水100克雞半隻糖40克麥芽燜雞的做法解凍好洗淨好切好雞塊。備好料酒準備好麥芽汁。準備好薑片準備好香醋準備好老抽準備好一勺糖準備好一勺鹽。準備好一杯水。放入雞...
增加免疫力💯麥芽袪溼湯
02-12
春天這個季節最適合喝這種湯水,分享給各位親們這個食譜❤️,喜歡的可以每個星期喝一次,用料豬骨頭1000克麥芽半斤蜜棗3粒雲苓2兩陳皮1片黨蔘2兩谷芽1兩鹽1勺增加免疫力💯麥芽袪溼湯的做法豬骨頭清洗後,用熱水燙一下,洗乾淨麥...
麥芽山楂飲
07-28
健脾開胃、消食化滯,適用於小兒厭食用料焦山楂6克炒麥芽10克紅糖10克麥芽山楂飲的做法1.將焦山楂、炒麥芽放入鍋中,加適量清水煮30分鐘。2.取汁,加入紅糖,分2次飲用。...
豬肚麥芽老母雞湯
03-14
這些天,天天小雨中雨大雨下不停,到處溼噠噠實在是悶,清明節恰巧休息,那就來個:滋補養顏、健胃袪溼氣的“豬肚麥芽老母雞湯”吧!這湯濃香且帶著辛辣口感,一個字:正!!用料老母雞1只豬肚1個麥芽150g白胡椒粒6至8g陳皮5g薑片幾片玉...
獨腳金谷芽麥芽水(寶寶積食上火)
08-07
注意:對食材不過敏才能用!寶寶胃口不好,試試這個,去藥店叫店員按年齡搭配份量。自己加蜜棗和冰糖,如果接受原味,可以不加!獨腳金功效:功效:清熱,消積。主治:用於小兒疳積,小兒夏季熱,小兒腹瀉,黃疸型肝炎。用料按年齡搭配獨腳金谷芽...
麥芽李子
03-16
三月份出三月李,酸爽到爆的李子用料李子n個麥芽糖芝麻麥芽李子的做法很簡單的:把水果清洗乾淨後,瀝水麥芽糖準備好【可自制也可以購買】每一顆都翻滾麥芽糖,最後淋上一層麥芽糖和芝麻麥芽糖需要拉絲效果...
無阿膠超香零食 麥芽黑芝麻核桃糖片
12-02
綿軟不甜膩的口感,遠比超市的芝麻片好吃百倍~而且不加一粒白沙糖每年過年前都會做幾鍋自吃加送人用料黑芝麻400剋核桃肉180克枸杞30克紅棗肉80克麥芽糖漿215克水少量無阿膠超香零食麥芽黑芝麻核桃糖片的做法準備材料,剝...
一口吃下整個春天:麥芽塌餅
08-08
清明前後,初春時節,草長鶯飛,萬物復甦。田間地頭各種春季時令食材爭先成熟,薺菜、莧菜、馬蘭頭、芝麻菜、野蔥、香椿、蠶豆、春筍......生在江南水鄉,此時真真是最讓人感到幸福的時節,空氣中都是植物瘋長的味道,青草的芬芳混...
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