登登的零失敗戚風蛋糕

戚風一直不難，但是很多人做戚風會失敗，其實是因為很多細節和竅門不熟悉，多做幾次就一定會成功的哦
這個方子是我很早之前手機裡編輯好的整理步驟，身邊幾個朋友用了這個方子都從恨戚風，變成愛死戚風了，而且做一次自信心up一次，哈哈哈，只要按照步驟幾乎不會失敗

偷懶不想重新編寫，就把以前手機裡編輯好的直接放上來了😊

用料  

登登的零失敗戚風蛋糕的做法  

1. 原料

2. 步驟1、2

3. 步驟2的圖片狀態

4. 步驟3

5. 步驟3的圖片狀態

6. 步驟4

7. 步驟5

8. 倒扣放涼

9. 切件

10. 裝袋

小貼士

記住，雞蛋要選大雞蛋，克重約50-60左右一個的大雞蛋，如果用小雞蛋的話口味也是一樣的，只不過會因此製作時麵糊總量偏少，做出來的戚風會矮一點，但口感完全不影響
這個是八寸方子，六寸的話雞蛋三個，其餘配料量打八折或是減半都是可以的