健康美味·板栗可可蛋糕（無油無糖）

秋冬季特別饞甜的東西，奈何之前吃胖了好多，正在努力減肥...

自己做一個無油無糖的蛋糕，既滿足口腹之慾又不發胖，當早餐賽高！

可以做成五個小麥芬/一條長蛋糕，總熱量950kcal，蛋白質20%，脂肪17%，碳水63%。

用料  

健康美味·板栗可可蛋糕（無油無糖）的做法  

1. 隔水融化巧克力，將可可粉和牛奶與巧克力漿混合稀釋

2. 板栗煮熟，剝殼備用

3. 所有材料放入攪拌機混合均勻

4. 烤箱預熱180度，中層烤30分鐘

5. 冷藏五天冷凍一個月

小貼士

增加奶油乳酪更好吃
密封儲存，蛋糕會保持溼軟口感

其實更適合做成長條形而不是麥芬杯，我只是覺得這樣比較方便，不用切😂