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華夫餅(瑞典våfflor)

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華夫餅(瑞典våfflor)的做法步驟圖

喝咖啡家裡沒什麼點心時我喜歡做比較容易做的華夫餅,配打發一些奶油再加一些現成的果醬就很好。

用料  

麵粉 150克
發粉 1茶匙
冷水 200毫升
液態黃油50克(固態黃油融化也可以) 50克

華夫餅(瑞典våfflor)的做法  

  1. 麵粉,發粉混合加入冷水用筷子或蛋抽攪拌均勻,然後加入黃油混合均勻。

    華夫餅(瑞典våfflor)的做法步驟圖 第2張
  2. 華夫餅烤盤刷很薄的黃油,然後開到最大檔,每次倒入四分之一的麵糊烤3分鐘就好了,開蓋用筷子夾起來放碟子裡,
    同樣方法做另外3塊。

    華夫餅(瑞典våfflor)的做法步驟圖 第3張
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