磨牙棒小餅乾——減脂零食

這個磨牙棒太簡單了，香香脆脆，很像一鳴裡面的牛奶棒，但是我覺得自己這款更好吃，脆而不硬，分享給廚房小白們！

因為在減肥，糖的用量比較少，想吃出甜味的，可以再加一點糖。

我說一下，磨牙棒餅乾本身就是硬硬的、乾乾的。嚼起來很香的。所以液體的比例少才能有這個效果。不能大家認為的手指餅乾，酥酥的那種。😢所以大家做出來發現和普通的酥餅乾不一樣，因此，就打低分，方子不背鍋哈。

再次強調磨牙棒是硬硬的，才叫磨牙棒😂😂😂

用料  

磨牙棒小餅乾——減脂零食的做法  

1. 黃油軟化，加糖溶化，所有食材放進廚師機，揉成麵糰。手揉也行。注意，每個牌子吸水量不一樣，麵糰要稍微硬點。用量自行調整。

2. 醒發30分鐘。

3. 擀成長方形。

4. 切成長條。

5. 扭一下，拉長。

6. 蛋液放芝麻。

7. 薄薄刷上一層。

8. 烤箱180度預熱，烤25分鐘。放涼就可以吃啦，因為我是冬天做的，所以剛做好就忍不住吃了一個，也很好吃，也是脆的。

小貼士

烤箱溫度和麵粉根據自家情況微調。