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用料
低糖少油的蔓越莓曲奇的做法
黃油軟化和糖粉一起攪拌
分幾次加入全蛋液,然後用打蛋器拌均勻,在加入麵粉,攪拌均勻無顆粒狀。
用U型餅乾整形器整形。放入冷凍室半小時或者冷藏兩個小時以上後,等待麵糰變硬了,即可取出切成片。
烤箱必須先170度預熱5分鐘,然後再把切片好的蔓越莓餅乾放入烤箱,烤170度15分鐘左右即可出爐。
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