老公的餅乾

好吃😋

用料  

老公的餅乾的做法  

1. 概述一

2. 概述二
   
   上兩張是做餅乾的經典比例，老公一般都按該比例來做、只是會另外再加些其它料進去錦上添花；
   
   按以上比例，他用了一整塊黃油（可能250g）。另加上：1. 半個bio橙皮屑（只取最外層橙色部分擦屑即可、白色內層很苦不能要）- 也可用bio檸檬皮； 2. 約半個拳頭大小的Marzipan （因為杏仁泥很甜、所以原比例中的糖酌情減少）；3. 一個雞蛋； 4. 1小管香草精
   
   做法：1. 先把打蛋器把黃油和糖充分攪拌：直到黃油變軟、和糖充分混合（整體黃油顏色會由黃變白）；2. 後加入除麵粉外的其它料充分混合均勻；3. 最後加入麵粉拌勻；4. 烤箱預熱170度，放入餅乾烤到顏色稍微變棕色就👌

3. Lemon - Poppy Seed Cookies

4. 整體制作細節和以上方子類似