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愛心便當盒飯27 紅薯豌豆蒸飯+花生米菠菜+辣炒雞爪的做法
紅薯切塊,和豌豆、大米一起電飯鍋蒸熟。 花生米用一點油煎香變色,菠菜燙熟,擠出水分,加生抽、醋、糖、香油涼拌。 雞爪切段焯水,少油鍋翻炒變色加入生抽,老抽,八角2顆、幹辣椒2顆(喜歡吃辣多放),薑片若干。砂糖兩勺。加少許開水小火燜30分鐘,開鍋翻炒收汁。(BGM:借我)
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