蔥燒豆腐乾

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用料  

蔥燒豆腐乾的做法  

1. 豆腐乾，蔥，辣椒分別切好

2. 鍋內放適量的油，將豆腐乾煎至兩面金黃，盛出。

3. 盛出

4. 餘下的油炒辣椒和蔥

5. 再加入豆瓣醬，耗油，生抽，鹽和少量清水

6. 燒開後，倒入煎好的豆腐乾，收汁即可。

7. 成品

8. 成品

9. 成品