用料
| 雞 | 1只 |
| 蔥 | 1根 |
| 綠椒 | 1根 |
| 洋蔥 | 1個 |
| 土豆 | 1個 |
| 冰糖 | 7克 |
| 桂皮 | 2塊 |
| 紅線椒 | 5個 |
| 醬油 | 2勺 |
| 鹽 | 5克 |
＃心心念念＃之絕絕子大盤雞的做法
大家參照用料表準備好主料和配料喔。
雞一定要處理乾淨，並用料酒提前醃製半小時，去除腥味![＃心心念念＃之絕絕子大盤雞的做法步驟圖 第2張]( "＃心心念念＃之絕絕子大盤雞的做法步驟圖 第2張")
將土豆炒香
在鍋中加入7-8粒糖，炒出糖色後將雞炒熟![＃心心念念＃之絕絕子大盤雞的做法步驟圖 第3張]( "＃心心念念＃之絕絕子大盤雞的做法步驟圖 第3張")
將土豆倒入鍋中與雞一起翻炒，加入溫水
![＃心心念念＃之絕絕子大盤雞的做法步驟圖 第4張]( "＃心心念念＃之絕絕子大盤雞的做法步驟圖 第4張")
加入配料一同溫煮
同時加入:醬油 2勺 鹽 2勺![＃心心念念＃之絕絕子大盤雞的做法步驟圖 第5張]( "＃心心念念＃之絕絕子大盤雞的做法步驟圖 第5張")
美味可口的絕絕子大盤雞就出爐了～
![＃心心念念＃之絕絕子大盤雞的做法步驟圖 第6張]( "＃心心念念＃之絕絕子大盤雞的做法步驟圖 第6張")
小貼士
Tips:大盤雞拌麵 味道更佳喔
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＃心心念念＃之絕絕子大盤雞
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