好吃的東西怎麼會逃過我的法眼呢?!
用料
雞蛋 | 2個 |
蟹棒 | 4根 |
玉米胡蘿蔔粒 | 適量 |
聖女果 | 10個 |
芒果 | 半個 |
蝦 | 12只左右 |
青瓜 | 半根 |
春捲皮 | 8張 |
簡單低卡顏值爆表越南春捲的做法
1買一包春捲皮,準備比皮大的有高度的碟子,碟子裡裝點溫水(冷水也可以),春捲皮只要放進水裡泡5秒到10秒左右完全軟了就拿出來,不要泡久了,會破的!
2準備食材:雞蛋煎了剪成天,蝦和玉米粒等炒熟(我有下鹽),聖女果對半切,芒果一半切粒一半切條,青瓜胡蘿蔔切絲,蟹棒一半撕條一半留整個(個人喜好)
3攤開春捲皮,搭配你喜歡的一切食物~記得食物分開兩處放,這樣包出來就很好看!一邊食物飽滿些,朝最上面的一邊食物少一些
4飽滿的一邊卷兩次,再左右往裡疊,最後再卷一層就大功告成了!
有沒有很好看!!芒果和蟹棒真的絕絕子!!
蘸醬蘸的是泰式甜辣醬,但其實原味就很好吃!而且最後材料剩很多,大家做的時候注意⚠️一個人吃兩個其實就很飽了,準備食材的時候要計算好,少了可以加,多了就很難消化……