泡椒白菜燉草魚，吃完魚吃菜然後湯拌飯夠味兒

用料  

泡椒白菜燉草魚，吃完魚吃菜然後湯拌飯夠味兒的做法  

1. 魚洗淨切片，用鹽和蔥段醃製20分鐘

2. 蔥薑蒜，小米辣，泡椒，青椒切斷備用

3. 加入生抽與老抽，再放入一碗清水攪拌均勻備用

4. 起鍋燒油，依次放入魚片，不用翻炒

5. 把娃娃菜均勻鋪在上面，再把醬汁澆在上面

6. 用中火慢燉15分鐘，再用大火收汁

7. 盛入預備好的玻璃碗中

8. 開始吃魚泡飯，其實一點都不辣，孩子們都特別喜歡吃