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咖哩真的絕了!兩人份的量
用料
咖哩土豆肥牛蓋飯的做法
1根胡蘿蔔,1個土豆,切小塊備用
下肥牛卷,焯到顏色變深,撈出備用
胡蘿蔔土豆油熱下鍋,翻炒至變色,出香味
加水沒過食材,小火燜煮10分鐘
關火加入1塊咖哩,攪拌融化
大火收汁,倒入肥牛,攪拌均勻
擺個造型,澆在飯上,真的好吃!!
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