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錦豆香

食譜館 人氣:2.24W
錦豆香的做法步驟圖,錦豆香怎麼做好吃

朋友來家吃。我做了一半了才忽然想起來沒素菜了。臨時去買顯然時間不允許,靈機一動,從冰箱裡翻出兩包速凍豆子,外加個罐頭腰豆,炒了這盤什錦豆子。花花綠綠居然賣相很不錯,竊喜一下。口味上選擇了西貢醬汁,濃重的香油香氣,加上甜鹹味道,給原本味道清淡的豆子們增加了不少風味。

用料  

速凍甜玉米 150g
熟紅腰豆 100g
速凍甜豌豆 100g
西貢醬汁 適量

錦豆香的做法  

  1. 鍋內放油,炒豌豆

  2. 放入甜玉米豆,炒到基本熟

  3. 放入潷去水的熟腰豆罐頭

  4. 淋入西貢醬汁翻炒均勻

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