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適合開胃,更適合減肥的小冷盤
用料
【羊小姐de午餐】25.開胃減肥冷盤的做法
1.黃瓜一根,削皮後切成小塊
2.菠菜需要焯水
3.準備調料汁臘八醋3勺,一點糖一點鹽一點辣椒一點味極鮮
4.先醃製黃瓜,放置入味
5.黃瓜一根一根放入碗裡擺放造型
6.泡完黃瓜的汁再泡焯水熟了過了涼水擠幹水份的菠菜
最後把菠菜放在黃瓜上,可以撒點芝麻點綴,湯汁澆入碗內
小貼士
醃製入味需要時間,做飯前先製作小菜
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