對中國胃Hin友好的西班牙海鮮燴飯*一鍋到底* 30分鐘搞定*Paella

正宗的西班牙海鮮燴飯是要加藏紅花的，而且偏酸口。我這個是改動的版本，沒有藏紅花，西紅柿加的也比較少，可是味道出來一點都不遜色哦。重點是做起來很快，30分鐘就可以餵飽小朋友啦。廚房新手絕對友好滴👍

用料  

對中國胃Hin友好的西班牙海鮮燴飯*一鍋到底* 30分鐘搞定*Paella的做法  

1. 雞腿肉切小丁放鹽胡椒澱粉，醃製5分鐘。然後鍋里加油，把雞肉炒至半熟。放一邊備用。

2. 鍋里加油，放入洋蔥末炒香，加入西紅柿，紅黃燈籠椒，混合蔬菜。加鹽，胡椒翻炒2分鐘。加入高湯和淘好的米，鍋蓋蓋一半中火煮15分鐘。

3. 加入蝦和蛤蜊，翻拌均勻，在用中火燜5到8分鐘。

4. 放入香菜關火。蓋上鍋蓋，在燜2-3分鐘就可以吃了。

5. 色香味俱佳，有木有？😂

小貼士

這個方子做出來是6-8個人的分量。如果是三口之家，可以減半哦。