清爽的菠蘿黃瓜炒蝦仁，小朋友們最愛

這個菜很適合夏天做，超級快手，色香味俱全！

用料  

清爽的菠蘿黃瓜炒蝦仁，小朋友們最愛的做法  

1. 黃瓜，菠蘿切成粒

2. 蝦仁（有的蝦仁需要挑蝦線），用廚房紙拍幹水分，加鹽，生粉抓勻.

3. 熱油先將蝦仁炒熟

4. 再炒黃瓜，菠蘿。炒到斷生就可以了

5. 最後加入蝦仁一起翻炒，加鹽，白胡椒調味

6. 裝盤！

小貼士

一般都是凍蝦仁，放在淡鹽水裡解凍，加快解凍時間，還可以去腥
黃瓜和菠蘿都是可以生吃的，所以不要炒太久，沒有生味就可以了
最後還可以撒點松子仁在上面吃起來更香

這個三個料，還可以做沙拉。炒熟或煮熟的蝦仁加黃瓜，菠蘿用沙拉醬一半也好吃😋，是減肥的好搭檔