調休。父母以為我不在家。。下樓的時候他們吃完飯了。。於是自己動手
用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 醬油 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 蔥 | 幾根 |
| 鹽 | 適量 |
| 秋葵 | 2根 |
| 毛豆 | 十幾粒 |
| 酸豆角 | 1根切粒 |
| 料酒 | 半勺 |
| 水 | 適量 |
| 油 | 適量 |
| 米麵 | 適量 |
雞蛋加半勺料酒，一丟丟鹽，蔥花，半勺水 打散，開小火，鍋裡倒適量油，油熱後倒入蛋液，用筷子滑散 八成凝固關火，盛出備用。
鍋里加適量水煮開，放毛豆，酸豆角，秋葵，秋葵熟了後撈出放碗裡，然後加米麵，鹽，耗油，醬油，煮開倒入雞蛋，面熟後關火盛出就好![快手面。一人食。清湯麵的做法步驟圖 第2張]( "快手面。一人食。清湯麵的做法步驟圖 第2張")
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快手面。一人食。清湯麵
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