用料
| 油 | 10克 |
| 鹽 | 3克 |
土豆絲切絲，用水加一些鹽泡一下，去除澱粉，吃起來更脆
![香辣爽口土豆絲，五分鐘搞定！的做法步驟圖 第2張]( "香辣爽口土豆絲，五分鐘搞定！的做法步驟圖 第2張")
泡好撈出鍋中燒油，放蒜末辣椒面和幹辣椒爆香放1勺生抽少許鹽倒入土豆絲拌勻即可，喜歡吃香菜的可以加一下香菜哈
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香辣爽口土豆絲，五分鐘搞定！
食譜館
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