爽口東北菜包飯

說到飯包在東北都是家喻戶曉！重點是簡單，爽口，各種應季蔬菜的融合，今天分享給大家，作為南方的親們可以嘗試一下啊！大白菜葉買不到用生菜也可以代替。

用料  

爽口東北菜包飯的做法  

1. 白菜選擇葉大呢，如果在南方沒有可以選擇生菜。

2. 切絲的切絲，切小塊的切塊，看圖吧！還有小香蔥忘記拍了！(東北人大蔥大醬習慣了，哈哈！不吃蔥的可以不放)

3. 我炸的雞蛋醬，在東北兩種醬為主:雞蛋醬、肉醬(自己隨意香菇醬都可以)

4. 土豆切小手指厚的片和米飯一起放在電飯鍋蒸就可以，這樣很方便，不用再單獨燒水蒸土豆了。

5. 蒸好的米飯，土豆，各種配菜，醬拌均勻，土豆需要碾碎。

6. 大盤子鋪平白菜葉，放上拌好的米飯，微微按壓一下型，比較好卷。不想卷著吃就把蔬菜切碎和米飯拌著吃就好–東北大拌飯😜😜😜

7. ok！今天整得文雅些，平時大白菜葉裡放好多米飯😄😄雙手捧著吃！

8. 營養搭配不錯的，都是應季的蔬菜。