甜脆的口感，誘人的色澤，使它成為女兒的飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜的首選。還要補充一點，營養健康不遜色！
用料
| 紅甜椒 | |
| 綠甜椒 | |
| 黃甜椒 | |
| 豌豆 | |
| 玉米粒 | |
| 蔥 | |
| 花椒粉 | |
| 蠔油 | |
| 鹽 | |
| 油 |
炒甜椒的做法
準備食材。甜椒洗乾淨，掰成小塊。豌豆和玉米可以用熟的，也可以在後面炒時多炒一會兒。
![炒甜椒的做法步驟圖，炒甜椒怎麼做好吃 第2張]( "炒甜椒的做法步驟圖，炒甜椒怎麼做好吃 第2張")
開小火燒熱炒勺，倒少許油，油熱後，快速加入花椒粉和蔥花，倒入甜椒，豌豆和玉米粒快速翻炒，加入蠔油和少許鹽，炒熟即可。
![炒甜椒的做法步驟圖，炒甜椒怎麼做好吃 第3張]( "炒甜椒的做法步驟圖，炒甜椒怎麼做好吃 第3張")
小貼士
動作慢的可先加入甜椒豌豆和玉米粒之後再放蔥花和花椒粉，以免蔥花炒糊。
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