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素炒手撕杏鮑菇,簡單食材味道超級棒,寶寶也超愛吃

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素炒手撕杏鮑菇,簡單食材味道超級棒,寶寶也超愛吃的做法圖解 做法步驟

寶爸喜歡吃杏鮑菇,又嫌菌菇類那種特殊的氣味....正好趕上父親節,給他做個簡單的午餐吧,全素的(說晚上要去吃大餐,不宜吃肉肉)

用料  

杏鮑菇 1個
5瓣
一小塊
辣椒 幾個(娃要吃選的幹辣椒,吃辣的可以放小米椒,辣才過癮)
生抽 適量
一小勺
蠔油 適量

素炒手撕杏鮑菇,簡單食材味道超級棒,寶寶也超愛吃的做法  

  1. 準備食材,清洗乾淨

    素炒手撕杏鮑菇,簡單食材味道超級棒,寶寶也超愛吃的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 手撕好杏鮑菇(越細越入味),配料切好

    素炒手撕杏鮑菇,簡單食材味道超級棒,寶寶也超愛吃的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 杏鮑菇放入鍋中,炒出多餘的水,撈出備用

    素炒手撕杏鮑菇,簡單食材味道超級棒,寶寶也超愛吃的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 放油爆香配料

    素炒手撕杏鮑菇,簡單食材味道超級棒,寶寶也超愛吃的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 加入杏鮑菇,放入調味品(自己喜歡新增),爆炒一會就可以出鍋啦

    素炒手撕杏鮑菇,簡單食材味道超級棒,寶寶也超愛吃的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 完工,午餐全素食

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