孜然黑椒杏鮑菇,充滿肉肉的味道,尤其加上孜然更美味!
用料
杏鮑菇 | 2個 |
黑胡椒醬 | 20克(2湯勺) |
孜然粒 | 1小撮 |
鹽(或不放) | 2克 |
油 | 30克 |
孜然黑椒杏鮑菇的做法
準備好食材。杏鮑菇洗淨,去根部。
之後,杏鮑菇切片,孜然粒和黑椒醬準備好。炒鍋裡放比炒菜稍多的油
油熱後,加入杏鮑菇片,全程大火翻炒
開始時,油會被杏鮑菇吸乾淨
2分鐘左右就會析出湯汁,繼續大火翻炒翻炒至杏鮑菇焦邊
加入孜然粒
孜然粒炒至微焦,飄出香味後,加入黑胡椒醬
根據自己的口味,還可以加入少量鹽翻拌均勻,出鍋
肉肉一樣,香香噠!
帶便當也是非常美味營養噢✌️✌️✌️
小貼士
特別簡單噢!