用料
| 米粉 | 50克 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 鹽 | 5克 |
| 雞胸肉 | 1塊 |
| 包菜 | 半個 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 香菇 | 6朵 |
小炒米粉的做法
備菜:包菜切塊，胡蘿蔔切絲，香菇要用熱水泡，然後切塊
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雞胸肉解凍，切塊。大蒜，姜，蒜頭切塊備用
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下油開火，胡蘿蔔下鍋炒，五成熟，下雞胸肉，下姜蒜頭炒，接著加包菜香菇炒，然後加耗油，炒入味，加入泡過並且瀝乾的米粉，翻炒，加鹽，生抽，味精，攪拌一下，就可以出鍋了
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成功，開吃
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小炒米粉
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