歡迎來到食譜館!
菜式
特色食品
特殊場合
烘焙食譜
甜品飲品
主食
烹調方法
烹飪口味
烹飪器具
自制美食
我要投稿
投訴建議
關閉→
首頁
菜式
特色食品
特殊場合
烘焙食譜
甜品飲品
主食
烹調方法
烹飪口味
烹飪器具
自制美食
當前位置:
食譜館
>
菜式
>
家常菜
>
列表
鮮嫩白切雞
01-07
一道保持原汁原味的快手美食雞肉的鮮嫩與小料的醇香是絕配用料雞腿2只蔥薑蒜料酒鹽焗粉百里香碎蔥油或者自己熬味啉白糖克鹽胡椒粉冰水克鮮嫩白切雞的做法雞腿洗淨撒料酒鹽焗粉百里香碎給雞腿按摩鹽焗粉上色後煮出來...
枸杞葉豬肝湯(祕笈版)
01-05
這是一道熱門的粵式家常湯,要做到豬肝嫩滑,枸杞葉香滑翠綠是有祕笈的哦!用料豬肝一塊料酒大半碗鹽少許枸杞葉半磅姜數片豬油半湯匙杞子適量清雞湯1罐水3碗魚露半茶匙枸杞葉豬肝湯(祕笈版)的做法自家地裡種的枸杞,今年採...
🌸金湯野米遼參🌸野米海蔘🌸南瓜野米煨遼參🌸
01-13
🌸愛生活🌸愛美食🌸記錄生活中的小美好🌸用料海蔘1只南瓜適量鹽適量野米適量現熬高湯(翻菜譜)1碗生粉適量糖少許🌸金湯野米遼參🌸野米海蔘🌸南瓜野米煨遼參🌸的做法野米洗淨提前一晚浸泡泡好的野米上鍋蒸50分鐘,蒸到野米...
線椒土豆炒雞丁
01-09
用料雞排腿一隻土豆一個線椒5個生抽兩勺老抽一勺料酒一勺澱粉兩勺鹽適量雞精適量線椒土豆炒雞丁的做法雞排腿去骨切丁,用生抽老抽料酒澱粉醃製10分鐘土豆切丁煎至兩面金黃盛出備用醃製好的雞丁熱油炒至變色加入煎好的...
媽媽的味道
01-11
喚起了兒時的記憶,你有多久沒吃的媽媽做的食物啦...
夏季消暑番茄雲南小瓜湯
01-11
原來雲南小瓜煲湯也那麼好喝啊!夏季胃口不好,來一碗這個湯,舒服。用料雲南小瓜1根雞蛋1個番茄1個香菇5朵夏季消暑番茄雲南小瓜湯的做法雲南小瓜去皮切塊,番茄也是,順便備一壺開水熱油,打雞蛋,煎好放一邊,放雲南小瓜炒,大概炒個...
辣椒罐肉
01-05
做一個我媳婦愛吃的辣椒灌肉用料青椒2~4個五花肉餡100克雞蛋1個鹽適量啤酒半罐生抽2勺耗油1勺辣椒罐肉的做法備菜食材1.青椒2~3個,尾部掏空2.將肉餡100克、雞蛋1個(我放2個有點多)、紅薯粉或生粉、食用鹽5克攪拌3.將拌好的...
連鍋端上桌的鐵板香菇豆腐
01-09
今天是豆製品愛好者福音😎~豆腐作為植物蛋白之王,不僅蛋白質含量媲美魚肉,補鈣功效也第一名,含有豐富的不飽和脂肪酸,且不含膽固醇,真是厲害了👏,今天這道菜還加了香菇,肉感十足!用料豆腐半塊香菇5朵小蔥1根大蒜2瓣韓式辣醬2勺...
炒空心菜梗 - 廣西人夏季的快樂
01-07
廣西人夏天的快樂,荔枝空心菜西瓜🍉。我能從空心菜上市每天吃到下市。恨不得葉子都扒掉只留梗炒菜(媽見打吃法)小時候無論是早上或者炎熱酷暑回到家,總是想來一碗稀稀拉拉的白粥配一小碗炒空心菜梗(ong菜吉酸)。酸辣開胃,口...
蒜香番茄炒蛋
01-06
超香!🍅炒🥚用料西紅柿2個雞蛋3個鹽一勺蒜多點蒜香番茄炒蛋的做法準備好2個番茄🍅去皮(放到熱水裡煮著去皮感覺容易出沙,但出沙也可能是番茄的原因)切塊(建議小塊點,比較好炒)三個蛋打散蒜末!!!!我這裡的蒜末大概三分之一個蒜頭...
低脂西葫蘆炒胡蘿蔔木耳
01-11
用料西葫蘆1個胡蘿蔔1根木耳8朵鹽3克生抽1勺陳醋1勺低脂西葫蘆炒胡蘿蔔木耳的做法食材:西葫蘆清洗乾淨切片,木耳泡發,胡蘿蔔切片調料汁:鹽,生抽,陳醋(放點醋更能提香)鍋中放油,中小火,把胡蘿蔔炒製出紅油(我放的油少,會加點水進去...
大叔 · 辣子雞丁
01-11
我和丫頭最愛吃的重慶菜之一,既然現在去不了,那就自己做起來。用料三黃雞半隻幹辣椒10個蒜10瓣料酒2勺鹽1勺生抽2勺蠔油半勺花椒30粒澱粉2勺姜5片油適量大叔·辣子雞丁的做法三黃雞挑出雞爪,雞頭,雞翅部分,剁成3cm左右的小...
尖椒燒茄子(下飯神菜)
01-13
中午時間基本上現在就是下樓核酸、上樓炒菜、寫日更、拉茶準備奶茶;😷👩🏻🍳📝🧋昨天葷菜一天,今天加個素菜吧!最愛的茄子🍆做完核酸回來,叮叮咣咣~被上班耽誤的美食家靜靜黃上線啦!👩🏻🍳用料青椒3個線茄3-4個蒜6瓣味...
純素美食|油燜茭白
01-27
吃茭白的季節到啦,水中人蔘,趕緊補一補吧😄【茭白科普】依水而生,因水而白。茭白被譽為“水中人蔘”,含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,清熱解毒、補虛健體,適量多吃可有效的增強人體的抵抗力以及免疫力,適宜夏天食用。茭白...
小美~清炒豌豆尖
01-11
用料豌豆尖200克油20克蒜瓣2瓣雞汁15克小美~清炒豌豆尖的做法主鍋中放入20克油,2個蒜瓣。3分鐘/120度/速度1爆香。放入洗淨的豌豆尖。5分鐘/Varoma/刀頭反轉/速度小勺。出鍋前1分鐘從量杯口中倒入雞汁,盛出享用。...
延緩衰老的炒番薯葉
01-13
這個番薯葉是媽媽種的,在外面飯店這樣一碟要賣25元呢,我們家的自己種的,不用錢,並且是綠色無公害。用料番薯葉500克蒜末1只花生油2勺鹽半勺開水少許黃豆醬半勺延緩衰老的炒番薯葉的做法先把番薯葉摘好,清洗乾淨,放籃子裡瀝...
白肉 傻瓜教程
01-09
長期在外,太饞我四川的菜了。所以媽媽遠端指導我做,才能吃到家鄉味。很簡單哈,過程就是煮肉,切肉,切黃瓜,切姜蒜辣椒來填蘸醬。用料後腿肉或者前腿肉(半肥瘦那種,切了以後可以肥瘦連起來不會斷的)按需購買黃瓜半根小米辣五個...
回鍋肉的㊙️,輕鬆成為川菜大師~
01-13
這週末終於不加班了,🉑在家躺平了耍~老公說特別想吃我做的回鍋肉,安排~.其實回鍋肉做🉐好次與不好次,墜重要的是豆瓣。用對了豆瓣醬,自己也能成為川菜大師!.這次給大家分享一款我的㊙️珍藏,丹丹郫縣豆瓣。醬香味十足,炒出來的回...
[家常菜]上桌秒光的幹鍋包菜
01-27
飯店裡吃的一道菜,覺得不錯,自個瞎琢磨的,居然很受歡迎哦!注意事項:全程不加水,基本算是烤熟的!附帶說明:炒豆腐乾也是如此,只加料酒炒出來的豆乾很Q,加水就變硬了!用料五花肉適量包菜適量大蒜頭一粒鹽巴少許料酒適量味精少許[家...
簡單燉馬鮫魚
01-06
用料馬鮫魚片6片料酒3勺鹽適量姜5片醬油2勺黃豆醬2勺十三香1勺幹辣椒2個蔥適量蒜適量啤酒1瓶簡單燉馬鮫魚的做法準備蔥、蒜、辣椒🌶️馬鮫魚片洗好擦乾水分到一點料酒和十三香、薑末醃製一邊備用醃製半小時後下油鍋炸,下...
臭豆腐乾塞肉
01-07
宴客必不可少經濟實惠,用費最少的一個鍋子😄用料臭豆腐乾15塊瘦肉一小坨(根據臭豆腐乾的量)豆芽一塊錢滴千張皮(豆腐皮)2張調料:蔥姜大蒜生抽老抽料酒蠔油鹽雞精白糖澱粉辣椒醬臭豆腐乾塞肉的做法①臭豆腐乾儘量選厚些的,斜...
超級下飯排骨燉粉條
01-27
排骨燉粉條,東北很常見的一道下飯菜,排骨軟爛,沾滿湯汁的粉條也特別好吃,很下飯!快去廚房做起來吧!用料粉條1把排骨500克鹽適量八角3半老抽1勺醬油2勺姜3片料酒1勺蔥1根雞精適量十三香半勺超級下飯排骨燉粉條的做法鮮排骨涼...
家常素拌麵【簡單版】
01-13
用料面適量青菜數顆豬油1勺生抽1勺糖半勺辣椒油半勺鹽少許(可不放)雞精半勺醋1勺家常素拌麵【簡單版】的做法豬油、生抽、鹽、醋、糖、辣椒油,倒入碗底面煮熟後,把面和麵湯一起倒入調好的料碗中。攪拌後就能吃啦~小貼士不...
下飯·肉沫空心菜梗
01-06
超級想念姥姥做的,於是動手搞一下用料空心菜取梗去葉(葉子不要扔,蒜炒很好吃)蒜4-5瓣肉末50-100克鹽適量綠杭椒4-5小個小米辣1-2小個(我家裡沒了,最好是來點,很開胃下飯)姜2-3片(切丁)生抽適量老抽適量料酒適量蠔油適量花椒粉/...
烤魚~烤箱和空氣炸鍋都可以做
01-06
用料黑魚1條蔥姜若干料酒3勺鹽適量檸檬半個洋蔥1個大蒜5瓣胡蘿蔔半根各種香料適量豆瓣醬2大勺啤酒150毫升豆腐皮3張海鮮菇4兩芹菜葉150克小米辣2只香菜1根線辣椒1個烤魚~烤箱和空氣炸鍋都可以做的做法黑魚,用鹽,料酒,蔥姜...
上一頁
1
2
3
下一頁
熱文推薦
1
韭菜煮南瓜的做法步驟圖,韭菜煮南瓜怎麼做好吃
2
工作日減肥餐㈥的做法步驟圖,怎麼做好吃
3
超簡單蓑衣酸辣黃瓜的做法步驟圖
4
洋蔥甜醬炸豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃
5
日本“天價”果凍橘的做法圖解 做法步驟
6
椰汁千層糕(木薯粉版本)的做法步驟圖
7
好吃吃!嗦辣蘿蔔條兒!!的做法步驟圖
8
醬牛肉手擀麵的做法步驟圖,怎麼做好吃
9
酥香Q彈的油炸糕(秒殺我之前買過的)的做法步驟圖
10
好吃不胖——手撕茄子的做法步驟圖
11
超薄的奶咖千層蛋糕的做法步驟圖
12
小白菜牛肉粥的做法步驟圖,怎麼做好吃
13
土缽雞的做法步驟圖,土缽雞怎麼做好吃
猜你喜歡
1
香橙戚風的做法步驟圖,香橙戚風怎麼做好吃
2
屋裡香 蔥油拌麵的做法步驟圖,怎麼做好吃
3
超好吃的泡芙的做法步驟圖,怎麼做好吃
4
腐乳羊肉燉蘿蔔(不加鹽版)的做法步驟圖
5
經典版蔥油拌麵的做法步驟圖,怎麼做好吃
6
披薩自制的做法步驟圖,披薩自制怎麼做好吃
7
太子參元氣湯的做法步驟圖,怎麼做好吃
8
比肯德基好吃的椒麻炸雞翅的做法步驟圖
9
廚師機版面包的做法步驟圖,怎麼做好吃
10
不用破碎機,不用榨汁機,巧榨石榴汁的做法步驟圖
11
烤箱湯圓酥的做法圖解 烤箱湯圓酥的做法步驟
12
今晚吃·脆皮炸雞的做法步驟圖,怎麼做好吃
13
美味的方便麵的做法步驟圖,怎麼做好吃
14
乾脆牛肉絲(好吃停不下來!)的做法步驟圖
15
冰墩墩大福~擁有墩墩不是夢!的做法步驟圖
16
草莓撻 Strawberry Tart的做法步驟圖
17
乾燒魷魚的做法步驟圖,乾燒魷魚怎麼做好吃
18
正宗滄州火鍋雞的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃
友情連結
:
生活小妙招
教學大綱
勵志語錄
育兒寶典
養生攻略
風雲人物
備孕注意事項
高中語文基礎知識手冊
娛樂新資訊
國小生滿分作文大全
中國服飾
大學英語作文
家庭養花知識大全
國小生作文
美術畫畫
工作總結範文模板大全
個人簡介範文
國學
各國語言
髮型
生活
初級釣魚
美容養生
實用文
生活小常識
美容養生
家居親子
教育
個人文件
娛樂新聞
星座運勢
好聽的暱稱
身體健康
美容養顏
休閒服裝
數碼攝影
母嬰健康
星座查詢
學前教育
菜譜大全
破解版的單機遊戲
練習題
社保
農村養殖
菜譜大全
關聯詞造句
健康生活
家居品質
教學設計
房屋裝修
移動遊戲攻略
深度學習