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穀雨前(4月20日左右)的香椿鮮嫩無比,不可能每次吃都去採,現在教大家儲存辦法
用料
香椿儲存的方法的做法
新鮮的香椿洗乾淨
沸水放入香椿,焯水30秒到1分鐘至綠色,撈出過涼水。
用廚房用紙擦乾水分
裝入保鮮袋。放入冰箱冷凍即可。隨吃隨拿
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