用料
| 鯧魚 | 1條 |
| 姜，蔥 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 生油 | 適量 |
殺好魚洗淨
![清水煮鯧魚(海魚）的做法步驟圖 第2張]( "清水煮鯧魚(海魚）的做法步驟圖 第2張")
放入沙鍋裡，加人適量的水，再加入薑片
![清水煮鯧魚(海魚）的做法步驟圖 第3張]( "清水煮鯧魚(海魚）的做法步驟圖 第3張")
最後加鹽
![清水煮鯧魚(海魚）的做法步驟圖 第4張]( "清水煮鯧魚(海魚）的做法步驟圖 第4張")
蓋起鍋蓋，大火煮開，轉中火煮5分鐘左右
![清水煮鯧魚(海魚）的做法步驟圖 第5張]( "清水煮鯧魚(海魚）的做法步驟圖 第5張")
起蓋，放入生油，放點蔥段慢火煮3分鐘即可
![清水煮鯧魚(海魚）的做法步驟圖 第6張]( "清水煮鯧魚(海魚）的做法步驟圖 第6張")
開吃，很鮮，海的味道！
![清水煮鯧魚(海魚）的做法步驟圖 第7張]( "清水煮鯧魚(海魚）的做法步驟圖 第7張")
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清水煮鯧魚(海魚）
食譜館
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