用料
| 章魚 | 5只 |
| 韭菜 | 200克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
八爪魚炒韭菜的做法
八爪魚切段焯水，時間不宜久，我是沸水下鍋，變卷就撈出來
![八爪魚炒韭菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "八爪魚炒韭菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
韭菜洗好切段
![八爪魚炒韭菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "八爪魚炒韭菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
熱油，先加入韭菜翻炒，然後加入焯好的八爪魚翻炒，貼鍋沿邊加入生抽，再加入耗油，全程不需要加鹽。
![八爪魚炒韭菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "八爪魚炒韭菜的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
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八爪魚炒韭菜
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