用料
| 蟶子 | 克 |
| 春雷筍 | |
| 生抽 | 勺 |
| 海鮮醬 | |
| 油膏 | |
| 酒 |
蟶子春雷筍的做法
將蟶子和筍切段，熱油下筍翻炒加醬油海鮮醬油膏，鹽糖，翻炒調味。倒入蟶子攪拌，加少許料酒。變色微縮即可。
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蟶子春雷筍
食譜館
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