紫菜蝦皮魚圓湯 10分鐘

用料  

紫菜蝦皮魚圓湯 10分鐘的做法  

1. 菜市場買到新鮮的手作魚圓。
   準備蝦皮紫菜，青菜。
   香菇幾朵切片，薄一點。

2. 放水燒開。放入香菇，煮兩分鐘。轉小火，放入魚圓，再煮兩分鐘，放入紫菜蝦皮。接著調味，放少許鹽，少放一點，紫菜和蝦皮本身就有鹹味。最後轉大火放入青菜燙熟。
   關火撒蔥花，裝盆。

小貼士

這道菜比較清淡，減肥期可以嘗試，蛋白質含量大。