孩子最近不能吃辣椒🌶️,所以今天做的比較清淡,不過也很好吃哦!喜歡吃辣的可以加上辣椒或者辣的火鍋底料炒也好吃!
用料
龍蝦尾 | 500克 |
蔥 | 半根 |
姜 | 3片 |
大蒜 | 6瓣 |
生抽 | 3勺 |
耗油 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
鹽 | 適量 |
雞精 | 1勺 |
★爆炒龍蝦尾★的做法
蔥薑蒜切好備用
龍蝦尾清洗乾淨
油熱下蔥薑蒜爆香(喜歡吃辣的可以放一些火鍋底料炒香)。
下龍蝦尾翻炒一下,放生抽,耗油,料酒翻炒兩三分鐘,放適量鹽和雞精翻炒均勻出鍋
雖然味道清淡但是特別鮮美,特別適合孩子和老人吃!
想要美觀的放點香菜葉,撒點白芝麻,顏值很高哦!