看綜藝尹正烤雞腿🍗真的好饞😋看起來很簡單，我們也一起試試吧
用料
| 雞腿 | 2只 |
| 鹽 | 2勺 |
| 孜然粉 | 2勺 |
| 辣椒粉 | 2勺 |
| 韓國辣醬 | 4勺 |
| 韓國烤肉醬 | 1勺 |
| 醬油 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 油 | 適量 |
尹正同款美味夜行俠烤雞腿肉🍗的做法
雞腿去骨。根據我剔了6個雞腿🍗的經驗，我感覺大砍刀不如剪刀✂️好用，可以更多保留肉，更節約，性狀保持的也最完好。然後改刀🔪（就是橫豎切一下，不要切斷，為了入味）
醃雞腿🍗。根據綜藝上展示的畫面，尹正用的醃料應該是有鹽、孜然粉、辣椒粉各兩勺（2個大雞腿的量，我買的雞腿非常大，一個頂倆）醃製2小時以上
![尹正同款美味夜行俠烤雞腿肉🍗的做法步驟圖 第2張]( "尹正同款美味夜行俠烤雞腿肉🍗的做法步驟圖 第2張")
調醬汁。尹正說，韓國🇰🇷辣醬🌶️是靈魂，所以主要就是辣醬4勺，我又自己加一點烤肉醬、糖、醬油各一勺
烤/煎雞排。尹正用的烤架，在家裡用平底鍋🍳代替就🉑️熱鍋冷油，先煎帶皮的那面，然後刷醬，一面金黃就可以翻面，大概5分鐘左右，再煎另一面，刷醬
![尹正同款美味夜行俠烤雞腿肉🍗的做法步驟圖 第3張]( "尹正同款美味夜行俠烤雞腿肉🍗的做法步驟圖 第3張")
