有一說一,真的挺好吃的♡重點是還方便,分時段下鍋就ok
真香hhh
用料
酸菜 | 200克 |
草魚 | 1條 |
下廚房自營口味撈酸湯肥牛調料 | 半包 |
木耳 | 適量 |
蔥 | 適量 |
蒜 | 4瓣 |
幹辣椒 | 2個 |
澱粉 | 3勺 |
準備食材
🌶️蔥,蒜,幹辣椒 切碎
🍂木耳提前一小時溫水泡發
🥬酸菜洗淨切碎
🐟草魚買的時候讓賣家片成片,魚骨魚肉分開熱鍋涼油中火🔥
蔥蒜幹辣椒下鍋爆香下酸菜,炒2min
加入半包 🌸下廚房酸湯肥牛調料
炒製片刻
下廚房自營品牌,值得信賴✔倒入開水,半鍋左右,以後期沒過🐟為準
水沸騰後,加入片出來的魚骨魚頭魚泡
蓋鍋蓋煮15min
讓湯汁更香濃15min後,加入魚片,木耳
燉煮10min
最後加鹽,可以邊嘗邊放
個人口味不同~出鍋啦✔