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昨天買的一隻大面包蟹,我和兒子沒吃完,收拾的時候靈機一動,把剩下的螃蟹肉挑出來放在螃蟹蓋子裡,保鮮膜封好進冰箱,成全了兒子今天中午五分鐘解決這個美味。
用料
螃蟹蓋子飯的做法
把螃蟹蓋裡的膏和螃蟹肉與飯一起拌勻,撒上孜然,三分之一醬油拌勻
把拌勻的飯放進螃蟹蓋子裡,撒上馬蘇裡拉芝士表面鋪勻,烤箱160度6-10分鐘,或者空氣炸鍋160度6分鐘,看芝士化掉就可以出爐了。
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