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高大上的熊貓吃翔

食譜館 人氣:2.94W
高大上的熊貓吃翔的做法步驟圖,怎麼做好吃

天氣冷了,吃咖哩真的熱乎乎的好虛胡啊~趁著沒課的這一天,又趕上超市牛排sale,於是花三個小時做了這款愛意滿滿的高大上熊貓吃翔,雖然看著暗黑,要是真愛你就要吃完哦!

用料  

咖哩牛肉
西冷牛排 一塊
肋尖牛排 一塊
有機彩虹胡蘿蔔 三根
紅洋蔥 一個
土豆 兩個
咖哩塊 一份
小蔥 一根
熊貓
香米:壽司米:糯米 5:4:1
壽司醋 少許
海鹽烤海苔 10片
草莓蒂,牙籤 optional

高大上的熊貓吃翔的做法  

  1. 彩虹胡蘿蔔切塊。好美膩有木有?!

    高大上的熊貓吃翔的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 土豆切塊

    高大上的熊貓吃翔的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 紅洋蔥切塊

    高大上的熊貓吃翔的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 西冷牛排切塊,這肥美的雪花啊~~

    高大上的熊貓吃翔的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 肋尖牛排切塊

    高大上的熊貓吃翔的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 下油鍋爆香小蔥和洋蔥

    高大上的熊貓吃翔的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 下土豆,炒至半透明

    高大上的熊貓吃翔的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 土豆洋蔥盛出,因為準備燉兩個小時,後半程再放,怕把土豆燉碎。
    先煸炒西冷牛排,後下肋尖牛排。

    高大上的熊貓吃翔的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 肉變色後加入彩虹胡蘿蔔

    高大上的熊貓吃翔的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 加水沒過食材,煮沸,放入一般咖哩塊。小火一個小時。加入土豆洋蔥和另一半咖哩塊。一個小時,最後10分鐘中火收汁略濃稠。

    高大上的熊貓吃翔的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 準備捏熊貓飯糰

    高大上的熊貓吃翔的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
  12. 用壽司醋加水洗手,然後再捏飯糰可以防止米飯粘手,熊貓飯糰最好捏緊實一點,這樣即使後面放咖哩湯也不會變形。

    高大上的熊貓吃翔的做法步驟圖,怎麼做好吃 第13張
  13. 倒入咖哩,這張圖有的熊貓衝前,有的衝後,正所謂:一邊吃一邊拉。。。額,,,這是漢紙惡趣味的發明。。。我們真是天造地設的一對。。。
    Anyway,enjoy。非常好吃,牛肉很軟嫩多汁,胡蘿蔔和土豆都是入口即化

    高大上的熊貓吃翔的做法步驟圖,怎麼做好吃 第14張

小貼士

吃這款萌萌噠料理可以看出當下所承受的生活壓力如何,比如我漢紙吃的時候就是暴力地把所有熊貓按遍,而我則是一隻接一隻地優雅吃掉。。。 。。。