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火爆全網的梅你不行蛋糕,太好吃了

食譜館 人氣:1.35W
火爆全網的梅你不行蛋糕,太好吃了的做法圖解 做法步驟

這個是我最近最蛋糕類遇到最好吃的,沒有之一,我覺著啊,你們一定要試試
材料:楊梅500g,冰糖200g,檸檬汁一個,奶油200g,楊梅醬50g

用料  

楊梅 500g
冰糖 200g
檸檬汁 1個
奶油 200g
楊梅醬 50g

火爆全網的梅你不行蛋糕,太好吃了的做法  

  1. 楊梅鹽水泡30分鐘

    火爆全網的梅你不行蛋糕,太好吃了的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 擦乾,去核,

    火爆全網的梅你不行蛋糕,太好吃了的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 加入冰糖,攪拌均勻,

    火爆全網的梅你不行蛋糕,太好吃了的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 冰箱冷藏4小時以上

    火爆全網的梅你不行蛋糕,太好吃了的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 熬醬

    火爆全網的梅你不行蛋糕,太好吃了的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 熬成濃稠狀加入檸檬汁,

    火爆全網的梅你不行蛋糕,太好吃了的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 粘稠就可以了

    火爆全網的梅你不行蛋糕,太好吃了的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 淡奶油加楊梅醬打發,

    火爆全網的梅你不行蛋糕,太好吃了的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 加入脆啵啵,攪拌均勻

    火爆全網的梅你不行蛋糕,太好吃了的做法圖解 做法步驟 第10張
  10. 蛋糕抹奶油捲起來,冷藏定型

    火爆全網的梅你不行蛋糕,太好吃了的做法圖解 做法步驟 第11張
  11. 表面在打一份奶油 不加脆啵啵,裝飾一下,搞定

    火爆全網的梅你不行蛋糕,太好吃了的做法圖解 做法步驟 第12張

小貼士

大臉嘚吧嘚
裝飾那份奶油不用加脆啵啵
蛋糕胚教程,看以往視訊

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