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口感超棒!圓白菜火腿炒年糕

食譜館 人氣:1.03W
口感超棒!圓白菜火腿炒年糕的做法步驟圖

年糕,火腿,蛋餅,脆脆甜甜的圓白菜和洋蔥。口感一級棒!

用料  

味淋
日本醬油或生抽
火腿一片
雞蛋一個
年糕
洋蔥 橫切兩片即可
圓白菜 橫切兩片

口感超棒!圓白菜火腿炒年糕的做法  

  1. 煮年糕至年糕變軟

  2. 煮年糕的同時攤蛋餅。放油,雞蛋打後攤入鍋中。定型後撈出,切條。

  3. 鍋中加一些油,放入洋蔥,炒香後放入圓白菜。翻炒至圓白菜稍稍變軟,放適量鹽。

  4. 放入年糕,蛋餅,火腿用手撕一下放入。翻炒。

  5. 放入味淋,生抽適量。翻炒,出鍋!

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