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剛入手雙立人一套不鏽鋼鍋具,發現自己不會做菜了,所以能成功的菜譜都發出來大家瞧瞧。這款雞翅是雙立人普通菜譜中一款,做出來以後非常美味。
用料
不鏽鋼鍋具菜譜—無水可樂雞翅的做法
雙立人平底炒鍋,冷鍋放入翅中,可樂以及老抽
蓋上鍋蓋開中火(火焰不要超過鍋邊緣),等鍋邊沿冒出蒸汽換小火繼續加熱10分鐘,開啟鍋蓋,攪拌至收汁
收汁後裝盤
小貼士
不鏽鋼鍋一定要用中小火加熱,顛覆傳統做菜理念,雞翅美味,用料用時少,無油煙,廚房新手也能掌握的美味
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