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吃不完的小蔥怎麼辦?
清洗乾淨,切成小段,鋪太陽下暴晒
晒兩三個太陽就可以了,顏色翠綠
用密封袋裝起來,吃的時候可以先用油爆香,或者加點溫水泡軟後一起放肉餡裡。還可以磨成粉,撒麵包上,做蔥油餅等等。
一定要大太陽高溫時晒顏色比較好看,另外,如果量比較多,最好能真空包裝起來,不定時的拿出來晒晒。
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