超喜歡筍子的，每次出來新鮮筍子就要買一大堆，新鮮的很脆，筍乾燉湯弄紅燒肉可香了
哈哈😄
用料
| 竹筍 | 3斤 |
晒筍乾的做法
將筍子洗乾淨，冷水下鍋煮，水開了把筍子撈出過涼水
取一把小刀，在靠近最上方的一個節處開始用小刀劃下
可千萬別傷手了，用陶瓷刀不錯![晒筍乾的做法步驟圖，晒筍乾怎麼做好吃 第2張]( "晒筍乾的做法步驟圖，晒筍乾怎麼做好吃 第2張")
找個夾子或弄一跟繩子
劃好的筍子就這樣擺著或掛著![晒筍乾的做法步驟圖，晒筍乾怎麼做好吃 第3張]( "晒筍乾的做法步驟圖，晒筍乾怎麼做好吃 第3張")
太陽大擺著晒
![晒筍乾的做法步驟圖，晒筍乾怎麼做好吃 第4張]( "晒筍乾的做法步驟圖，晒筍乾怎麼做好吃 第4張")
掛著晒
![晒筍乾的做法步驟圖，晒筍乾怎麼做好吃 第5張]( "晒筍乾的做法步驟圖，晒筍乾怎麼做好吃 第5張")
晒得起霜就歐克了
![晒筍乾的做法步驟圖，晒筍乾怎麼做好吃 第6張]( "晒筍乾的做法步驟圖，晒筍乾怎麼做好吃 第6張")
裝起來弄紅燒肉
![晒筍乾的做法步驟圖，晒筍乾怎麼做好吃 第7張]( "晒筍乾的做法步驟圖，晒筍乾怎麼做好吃 第7張")
小貼士
煮開了再煮一兩分鐘就好，久了筍子就煮破了
筍乾吃之前泡一泡，泡軟了在吃
想不想女生化妝先打BB再塗晒紅
歡迎來到食譜館！
晒筍乾
食譜館
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