奶油乳酪香蕉鬆餅（懶人版）

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做芝士蛋糕剩了很多奶油乳酪，突發奇想加到一直很愛的香蕉鬆餅裡，竟然很好吃，消耗奶油乳酪的新招！

做法超簡單，乳酪不需要攪太細膩，咬一口鬆餅能吃到香濃的乳酪粒，真是簡單快手又美味。

用料  

奶油乳酪香蕉鬆餅（懶人版）的做法  

1. 分批將原料混合攪拌成糊，想要更細膩的口感可以將香蕉壓成泥再加進去，懶癌如我是一鼓作氣都倒進去一起攪拌( ´▽｀)

2. 將奶油乳酪加入調好的麵糊中，喜歡粒粒夾心的就不用攪太碎，攪拌均勻。

3. 用平底不粘鍋，不用放油，大火熱鍋，轉小火煎餅，用大湯勺舀一勺快速倒入鍋中，不能斷斷續續不然餅面會有痕跡不好看，如圖冒泡泡就可以翻面了，翻面再煎30~45秒就可以了。

4. 兩面煎好後襬盤，放上喜歡的水果，淋喜歡的果醬或糖漿，可以切一塊黃油放在頂端，黃油會慢慢化掉，原味鬆餅跟黃油超配哦！

小貼士

想要吃可可鬆餅抹茶鬆餅的，可以在原料攪拌時加入可可粉抹茶粉。
香蕉和奶油乳酪建議不要打太碎，吃起來會有細微顆粒感很微妙，但做出來的餅面可能會有淺色斑點。
喜歡口感細膩的，原料就要逐樣加入逐樣攪拌均勻，這樣做出來的鬆餅也會更好看。