🌸巧克力抹茶舒芙蕾🍰

偷個懶，給今天過生日的小朋友整個簡易版的🍰

用料  

🌸巧克力抹茶舒芙蕾🍰的做法  

1. 蛋黃➕少許鹽，攪拌
   蛋白分三次➕白糖，打發，至小彎鉤

2. 混合

3. 不粘鍋，小火，抹上黃油

4. 倒入蛋糕糊，抹平，蓋蓋子5分鐘

5. 嫩嫩的舒芙蕾，出鍋

6. 打發淡奶油，7分發 稍微有點紋路就好
   混合融化的巧克力

7. 倒在蛋糕上

8. 撒上抹茶粉

9. 水果洗乾淨，控水

10. 擺盤

11. 超級嫩滑

12. 冰箱翻出陳貨，烤一盤

13. 還不錯

14. 擺盤

15. 湊了個有點儀式感的晚餐😃

16. 群演的第三天，小朋友對今天的生日餐挺滿意😬