仙人膏（燒仙草）

用梅梅帶來的仙草熬成仙草汁，加入芋圓和椰汁。夏日炎炎去除身體溼氣，美味健康！

用料  

仙人膏（燒仙草）的做法  

1. 仙草幹加水熬製成黑色的仙草汁，冷卻後備用

2. 燒適量開水，水沸之後加入黑糖和白糖1:1的混合。待水開後，加入適量仙草汁，然後攪拌。

3. 澱粉融化在少量冷水中，然後一邊攪拌一邊加入仙草中。大約三分鐘後關火。

4. 混合後的仙草汁粘稠，放置冷卻。也可以放在保鮮盒放入冰箱冷卻。

5. 根據自己喜歡，準備椰漿，芋圓，糖等配料。待仙草凍冷卻後切小塊，開始混合。

6. 可以加入煉乳或者椰漿。或者奶茶。

7. 這份加了芋圓煉乳，椰漿和桂花糖。怎麼吃都好