超級好吃的雪花酥

這個方子量大，想做的親記得減量哦，這個方子大概能做成品三斤哦😊做過無數次的方子了，沒有一點問題，哈哈😊

用料  

超級好吃的雪花酥的做法  

1. 準備好各種材料

2. 鍋裡無水，倒入黃油融化，融化後倒入棉花糖，開小火翻拌，記得用不粘鍋哦，不然粘到你懷疑人生，還有記得用矽膠鏟子，哈哈，因為我這個試頻只有兩秒，所以用的截圖，比較模糊，這個方子量多，所以大家要耐著性子炒久一點，最後成品才不會粘哦，炒到大概棉花糖在鏟子上不怎麼會掉就可以加奶粉進去啦，全程小火哦😊

3. 把奶粉倒入充分融入過後先到入堅果翻拌再放去餅乾哦，翻拌差不多了，關火，戴上手套兩個不停的翻不停的翻，把餅乾和堅果全部包住，這步很關鍵，不要偷懶，不要偷懶，整形最關鍵的一步，餅乾和堅果都包住了就可以放模具裡整形了

4. 這是整形，把堅果和餅乾都包裹在裡面才是最完美的哦，記得輕輕壓緊，不然切後會有洞洞哦，可以用油紙墊在上面壓。

5. 冷切後可以切塊了

6. 一塊塊很整齊

7. 加了草莓乾的雪花酥

8. 打包裝起來啦

小貼士

大家記得一定要把棉花糖炒到一定的程度才可以放堅果和餅乾進去哦，不然不能切成一塊一塊的，棉花糖熬軟了最後成品會粘，口感也沒那麼好。